「SIGN OF THE FOOD」各種ブランドより、待望の新作の“あんバタースイーツ”が販売される。今回はそのうち3ブランドのイチオシ商品を紹介する。
雲のようなふわしゅわ食感が自慢の大判で毎日焼き上げる、台湾カステラ専門店「台湾カステラ 澎澎」は「あんバターポンポン」「あんバター クリームポンポン」を展開する。
「あんバターポンポン」はふわしゅわカステラに、北海道産バターと粒あんをサンド。有塩バターのコクであんこの美味しさを一層引き立てた。価格は税込み950円。
「あんバター クリームポンポン」じは、あんバターポンポンに生クリームをたっぷりサンドした。税込み1,080円。
生クリームの美味しさ追及し続けている生クリーム専門店「MILK」が販売する「究極の生クリームのあんバタークレープ」はもちもちのクレープ生地に、究極の生クリームと相性の良いあんこと少し有塩バターで塩味をプラスした。1個あたり税込み450円。
プリン専門店「プリーーーン！」は「ふわしゅわカステラのあんバタープリン」を展開。なめらかプリンにふわしゅわカステラをトッピング。和と洋のおいしさがぎゅっと詰まったあんバタープリンだ。1個税込み500円。
●概要
・食のセレクトショップ サインオブザフード
・住所：〒542-0076 大阪市中央区難波5-1-60 なんばシティ本館1F
・電話 : 06-6631-7888
・定休日 : 施設の休館日に準ずる
・営業時間 : 11:00〜21:00