石川県金沢市で展開する「生搾りモンブラン専門店」は8月2日(火)、神奈川県で初となる「生搾りモンブラン専門店」をオープンする。
同店は、一つ一つ丁寧に作り上げ、見た目にも楽しい、こだわりのモンブラン専門店。独自開発したアンティーク調の搾り機を使用し、注文ごとにお客様の目の前で特製マロンクリームをたっぷりと搾り、仕上げに利平栗の渋皮煮を乗せて提供。目の前で、絹糸のように細く搾り出された茶色のマロンクリームが、真っ白なクリームの上にはらはらと広がっていく様子は、とても見応えがあり、SNS映えする動画が撮影できると話題だ。
神奈川県初出店の店舗は、茅ヶ崎駅南口を出てすぐそば、海にも近い路面店。「生搾りモンブラン」はアイスクリームが入った「食べ歩き用」と、自宅でゆっくり食べられる「テイクアウト用」、店内で食べられる皿盛りの「イートイン用」の3種類を用意する。
■店舗概要
・店舗名：生搾りモンブラン専門店 茅ヶ崎店
・オープン日：2022年8月2日（火）
・所在地：神奈川県茅ヶ崎市共恵1-8-20 ル・ベルソー1F
・電話番号：0467-33-5111
・営業時間：11:30～21:00
・定休日：月曜
・公式サイト
■商品概要
・生搾りモンブラン
・（テイクアウト用）700円
・（食べ歩き用）900円
・（イートイン用）スモール 1,210円
・レギュラー 1,650円
※すべて税込み価格