大丸東京店にて9月14日より、スイーツ店「スマイルラボ」が初登場。また、サスティナブルなクラフトバタースイーツ店「バターズ」からは、期間限定商品が登場する。
「スマイルラボ」のコンセプトは“ハッピーサプライズ！”。今回登場する「グランフレーズ」は、ふんわりスポンジに、いちごと生クリームをサンドしたショートケーキ。大きないちごのチョコレートを割るといちご味のチョコレートが入っている。
バターを作る過程で生まれる副産物であるバターの仲間たちも無駄にすることなく、よりおいしく、サスティナブルに作り上げていく、クラフトバタースイーツ店「バターズ」。今回はクラフトバターケーキ「シャインマスカットラムレーズン」などを期間限定で販売する。
