エクセルシオール カフェ：9月22日より「かぼちゃと紅芋のケーキ」販売開始

全国展開する「エクセルシオール カフェ」は9月22日より、北海道産かぼちゃと沖縄県産紅芋を使用した彩り鮮やかな秋限定デザート「かぼちゃと紅芋のケーキ」を発売する。

同ケーキは、秋の食材「かぼちゃ」と「紅芋」を使用した、なめらかな食感と美しい見た目が特長の彩り鮮やかなケーキ。紅芋のチーズケーキ、かぼちゃのムース、かぼちゃカスタードを重ねることで、鮮やかな層に仕立てた。キャラメルソースとピスタチオもトッピングしており、食感に加え天面や断面の見た目も楽しめる一品だ。