大丸梅田店：九州で人気のチーズケーキが9月21日より期間限定登場

鹿児島県日置市のチーズケーキ専門店「enne the cheesecake shop」が9月21日、様々なスイーツを展開する「AND/SAND」とコラボレーションし、大丸梅田店にて期間限定店舗を展開する。

「enne the cheesecake shop」は鹿児島発のスイーツブランド。国産の贅沢な素材を使い、焼き時間にもこだわるなど職人の想いがぎゅっと詰まった新しい味わい、新しいスタイルの「つまめる」チーズケーキ。鹿児島のゆったりした時間を感じられるやわらかな味わいを提供する。

今回は「AND/SAND」とコラボレーション。奄美大島産の島砂糖をはじめ、国産の新鮮なクリームチーズを使用。口あたりのなめらかな上品な甘さのベイクドチーズケーキを、ブラックペッパーがきいた全粒粉サブレでサンドした。