スペシャルティ・バニラブランド「Hugh Morgan(ヒュー・モルガン)」は、店舗限定で販売していたスイーツラインより人気の「バニラバターサンド」「バニラマカロン」「バニラケーキ」の3種を、公式オンラインストアにて販売開始した。
同店は、今年4月に第1号店を大手町フィナンシャルシティ ノースタワー1階にオープン。世界から選りすぐりのバニラビーンズを独自に買い付け販売している。
ブランドディレクターは元宝塚歌劇団娘役トップでもある桜乃彩音さんが務め、ミシュラン星獲得店出身のシェフパティシエ 佐川優さんを迎えた高級スイーツラインとして、バターサンドやシュークリーム、プリンなど7種を販売している。
オンラインストアのスイーツラインは、今後も商品数など拡大を予定しているという。
