東京都千代田区の「フォーシーズンズホテル丸の内 東京」は10月6日から11月30日まで、7階「MAISON MARUNOUCHI(メゾン マルノウチ)」にて、クリスチャン ルブタンとのコラボレーションによる「LOUBI MYSTERY(ルビ ミステリー) 」アフタヌーンティーを提供する。
この限定アフタヌーンティーは、レッドソールのハイヒールやスパイクモチーフのシグネチャーで知られるファッション界の巨匠クリスチャン・ルブタンと、パリで活躍するアーティスト、ヤズ・ブッキーとのコラボレーションによる「ルビ ミステリー」カプセルコレクションからインスパイアされたメニューで構成されている。
総支配人のチャールズ・フィッシャーは「この度、ラグジュアリーデザインの世界の中で最も有名なクリスチャン ルブタンと提携し、ゲストにユニークなダイニングエクスペリエンスをお届けできることを光栄に思います。フォーシーズンズでは『ラグジュアリー』という言葉を大切にしており、今回のコラボレーションは非常に価値のあるものとなりました」と語っている。
「LOUBI MYSTERY」のコンセプトは、トルコ・オスマン帝国時代の宮殿を舞台にしたミステリーボードゲームからインスピレーションを得ている。クリスチャン ルブタンならではの魅惑的で遊び心に満ちたモチーフに彩られ、ミステリアスなアフタヌーンティーの旅へとを誘う。
エグゼクティブペストリーシェフのエルウィン・ボイルズと彼のチームは、6つのスイーツからなるオリジナルメニューを発表。このアフタヌーンティーの物語に命を吹き込んだ。「この活気あるコレクションには、まるでミステリーのように、驚きの演出や小さな秘密が満ちています」とエルウィンはいう。
メレンゲ、メイヤーレモンクリーム、タルトシェルを組み合わせた「Dagger on a table（テーブルの短剣）」は、ミニチュアの短剣で覆われ、「Elixir de Louboutin（エリクシアカップ）」は、アーモンド、イチジク、シナモン、チョコレートなどの豪華なフレーバーで「謎解き」のアイコンをイメージして作られている。
このアフタヌーンティーの主役となるのは「LOUBI MYSTERY Shoe Choux (シューシュー) 」。謎めいた味わいのシュークリームは、チョコレートで作られた遊び心のあるハイヒールで彩られている。「Backgammon Shortbread(バックギャモン ショートブレッド)」は、カシスガナッシュのショートブレッド、カシスホイップ、チョコレートムースを重ね、ボードゲーム「バックギャモン」の盤を表現している。
また、カシスムース、抹茶ゼリー、チョコレートを使用した、紫と緑が目を引く「Charming Tulip(チャーミング チューリップ)」、LOUBI MYSTERYの世界観を表現した「Mystery Macarons(ミステリー マカロン)」は、どんなフレーバーが隠されているのか、想像を膨らませながら楽しみたい。
クリスチャン ルブタンの「LOUBI MYSTERY」カプセルコレクションには、ゴールド仕上げが魅力的な、クリスチャン ルブタン ビューティのリップスティックデザインがヒールになった美しいパンプスや、エキゾチックなモチーフが卓越したクラフツマンシップによりほどこされたシューズやバッグが登場する。
◇概要
提供期間：
2022年10月6日(木)から2022年11月30日(水)
時間：
11:30～(ラストオーダー16:30)
料金：
平日7,600円 / 週末8,850円(消費税・サービス料込み)
問い合わせ・予約：
03-5222-5880
