奈良県奈良市のインターナショナル・ラグジュアリーホテル「JWマリオット・ホテル奈良」は10月1日から2023年2月15日まで、英国発祥の世界的フラワーブランド「ジェーン・パッカー」とコラボレーションしたアフタヌーンティー、「ジェーン・パッカー×JWマリオット・ホテル奈良 コラボレーション アフタヌーンティー」を提供する。
今回のアフタヌーンティーはイギリス王室をはじめ、映画界やファッション界の巨匠など、各界のセレブリティに愛される「ジェーン・パッカー」の独創的でモダンなフラワーデザイン作品を、当館のペストリーシェフ白山がスイーツとセイヴォリーアイテムで表現。前衛的な世界観を目と舌で楽しめる内容になっている。
メニューは、洋梨をバラの花に見立てた「ローズクリーム洋ナシのコンポートキャラメルガナッシュ」、ジェーン・パッカーおなじみのハートのボックスに花をあしらった作品になぞらえ、ハート型のマカロンケースに甘酸っぱいベリーのクリームを詰めた「ハートボックスベリーマカロン」など、「ジェーン・パッカー」の世界観を感じられる品々を用意した。
◇概要
日程:
2022年10月1日(土)~2023年2月15日(水)
時間:
月~金 14:00~17:00 土日祝 12:00~17:00
会場:
当館1階 フライング・スタッグ