横浜市西区の「横浜ベイホテル東急」は10月1日、新作2種を含む全4種のクリスマスケーキを用意し、ラウンジ「ソマーハウス」にて予約受付をスタートした。
定番人気のホテル自慢のスペシャルショートケーキ「ガトー オ フレーズ プルミエ」をはじめ、今年は「ホワイト ノエル」、「ブッシュ ショコラ カラメル」が登場。
サンタクロースが煙突から家の中に入って行く様子をイメージした「ホワイト ノエル」は、コンデンスミルクのムースと甘酸っぱいイチゴジュレを合わせた優しい甘さのケーキ。底面に敷いたチョコレートのザクザクとした食感を楽しめる。
また、「ブッシュ ショコラ カラメル」は、濃厚なカラメルショコラのムースに、洋梨のジュレと紅茶のクリームを組み合わせた。アルコールは不使用。
他にも、クリスマスまで少しずつ楽しめる「シュトーレン」(2種)も用意している。
◇販売概要
場所：
ラウンジ「ソマーハウス」（横浜ベイホテル東急2階）
予約受付：
2022年10月1日（土）11：00～12月15日（木）
※完売になり次第、終了
引渡日時：
2022年12月20日（火）～12月25日（日）11：30～19：00
※「シュトーレン」のみ11/1より店頭にて販売