横浜ベイホテル東急:クリスマスを彩るケーキが登場

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横浜市西区の「横浜ベイホテル東急」は10月1日、新作2種を含む全4種のクリスマスケーキを用意し、ラウンジ「ソマーハウス」にて予約受付をスタートした。

定番人気のホテル自慢のスペシャルショートケーキ「ガトー オ フレーズ プルミエ」をはじめ、今年は「ホワイト ノエル」、「ブッシュ ショコラ カラメル」が登場。

サンタクロースが煙突から家の中に入って行く様子をイメージした「ホワイト ノエル」は、コンデンスミルクのムースと甘酸っぱいイチゴジュレを合わせた優しい甘さのケーキ。底面に敷いたチョコレートのザクザクとした食感を楽しめる。

また、「ブッシュ ショコラ カラメル」は、濃厚なカラメルショコラのムースに、洋梨のジュレと紅茶のクリームを組み合わせた。アルコールは不使用。

他にも、クリスマスまで少しずつ楽しめる「シュトーレン」(2種)も用意している。

◇販売概要 
場所:
ラウンジ「ソマーハウス」(横浜ベイホテル東急2階)

予約受付:
2022年10月1日(土)11:00~12月15日(木)
※完売になり次第、終了

引渡日時:
2022年12月20日(火)~12月25日(日)11:30~19:00
※「シュトーレン」のみ11/1より店頭にて販売

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