大阪市北区の「リーガロイヤルホテル」の「オールデイダイニング リモネ」は11月1日〜12月16日、幻想的な白銀の雪景色や雪の結晶、宝石をイメージした煌びやかなスイーツが登場するランチビュッフェ 「ウインタースイーツビュッフェ ～Snow Fantasy～」を展開する。
今回はシルバーやブルーを基調とした宝石や、雪の結晶がキラキラと輝く白銀の世界を連想させるスイーツが登場。ブルーキュラソーやホワイトチョコを使用したフォトジェニックで美しいスイーツ全26種と、フード全19種を揃える。
宝石や雪の結晶をちりばめ、ティアラをイメージした「ベリーとバニラのムース」は、バニラ風味のクリームと甘酸っぱいベリームースのマリアージュを楽しむ大人なスイーツ。
「ブルーベリーマカロン」は、ブルーベリー風味のバタークリームを、ブルーやホワイトカラーのマカロンで挟み込んだ。表面には粉末のチョコレートをあしらい、見た目も華やかなスイーツに仕上がった。
また、フードメニューには「エミリア・ロマーニャ風 ラザニア」や「海老風味のクリーミースープ」といった寒い季節に嬉しい体温まるお料理など、充実したラインアップが並ぶ。
◇概要
期間：11月1日（火）～12月16日（金）
店舗：「オールデイダイニング リモネ」（ウエストウイング1階）
時間：11：30～15：00（ラストオーダー14：30） ※90分制
料金：大人：5,500円 小学生：3,800円
※フリーソフトドリンク付
※大人1名様につき小学生未満のお客様1名様無料
※税金・サービス料を含む