札幌:「第130回全国うまいもの大会」開催 チョコ専門「Boku bonheur」11月2日より期間限定出店イベント丸井今井札幌本店にて11月2日~7日に開催される 「第130回全国うまいもの大会」 に、チョコレートケーキ専門店 「Boku bonheur (ボクボヌール)」 のポップアップストアが期間限定でオープンする。2022.10.31編集部丸井今井札幌本店にて11月2日~7日に開催される 「第130回全国うまいもの大会」 に、チョコレートケーキ専門店 「Boku bonheur (ボクボヌール)」 のポップアップストアが期間限定でオープンする。チョコレートムースケーキ「ジャンドゥーヤ・ショコラ」ヨーロッパで大賞を受賞したケーキ「カプチーノ・ショコラ」ヨーロッパ各国のコンテストでデザート部門の大賞を受賞するトップパティシエがつくる本場フランスのケーキを直輸入。小麦粉やミルクなど地元・フランス産にこだわり、ケーキごとの特徴に合わせてカカオ豆も厳選。シェフこだわりのスイーツの数々を堪能できる。