伊トリノ発の老舗チョコレートブランド「Caffarel（カファレル）」の神戸北野本店は11月25日〜12月11日、オープン18周年を記念し、期間限定でスペシャルドルチェコースを展開する。価格は税込み・ドリンク付きで2970円。
メインディッシュの「トロトロ焼きリンゴのジェラート添えwithキャラメルソース」は米粉のクレープの上にさつまいものガレット、焼きリンゴを乗せ、仕上げにバニラジェラート添えた。熱々の香ばしい焼きリンゴと冷たいバニラジェラートは好相性。キャラメルソースをからめるとよりおいしく食べられる。
そのほか、前菜の「かぼちゃのケークサレ」、プチフールの「太陽の子」がセットでつく。
