ホテルニューオータニ大阪は12月1日〜11日および2023年1月5日～3月31日、いちごをふんだんに用いたスイーツビュッフェ「スーパースイーツビュッフェ2023～ホテルでいちご狩り～」を「SATSUKI LOUNGE」にて実施する。パティシエとバーテンダーが編み出した「いちごスイーツドリンク」も新登場。同ホテルのビュッフェシリーズ史上最も人気のいちごに溺れるビュッフェが幕を開ける。
累計25万人の来場者数を誇るスイーツビュッフェ「ホテルでいちご狩り」。2022年は12月に先行オープンすることが決定。年明けは1月5日（いちごの日）よりスタートする。予約は2023年2月まで受け付けている（11月30日現在）。
今回は同ビュッフェをより楽しむためのオプションドリンクが新登場。パティシエとバーテンダーが共同で生みだしたスイーツドリンクは、いちごの王様「博多あまおう」の甘みが感じられるスペシャルドリンクに仕上がった。
「あまおうバブルモクテル」は、フレッシュあまおうのピューレにクランベリードリンクを合わせたノンアルコールカクテル。そこにベリーの香りをまとったスモークを、特殊な装置で閉じ込めている。バブルが弾けた瞬間はシャッターチャンス。
◇概要
開催場所：
ホテルニューオータニ大阪
ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」
住所：
大阪市中央区城見1-4-1
期間：
2022年12月1日（木）～11日（日）
2023年1月5日（木）～3月31日（金）
時間：
11：30～16：00（最終入場14：30）※90分制
※予約は、2023年2月28日（火）まで受付中。
料金：
平日
大人6200円
土・日・祝：
大人6800円
小学生3,300円
幼児（4歳以上）2,500円
※税金・サービス料共
電話：
06-6949-3276（SATSUKI LOUNGE直通）