スイーツブランド｢TOKYOチューリップローズ｣は12月1日〜23年2月末頃まで、冬の新作ケーキ「ミカン・オ・プラリネショコラ」を展開する。
今回は、旬のミカンの魅力を引き出した「ミカン・オ・プラリネショコラ」。果皮と果肉を煮込んだ自家製みかんコンポートと、ヘーゼル＆アーモンドの軽やかなプラリネムースをカカオ香るやわらかなスポンジに合わせた。
トップには濃密なプラリネショコラクリームと、ジューシーな温州みかんを。みずみずしいミカンの花で羽を休める蝶々がオシャレな冬限定スイーツだ。プラリネの香ばしさがミカンのおいしさを引き立ててて、コクがあるのにさっぱりとしたショコラケーキに仕上げた。
◇概要
商品名：ミカン・オ・プラリネショコラ
価 格：810円
発売日：2022年12月1日(木)～2023年2月末頃まで
販売店：TOKYOチューリップローズ 西武池袋店、羽田空港第2ターミナル店
