栃木県、北海道、埼玉県、東京都、神奈川県、愛知県、大阪府で展開する「チーズガーデン」は12月7日より、 新商品「チーズバウム」の販売をスタートする。 価格は税込み1490円。チーズガーデン全店およびオンラインショップで販売する。
「チーズバウム」はチーズを熟知したチーズガーデンが誇りをかけて開発したチーズ味のバウムクーヘン。 バウムクーヘンとチーズのかけ算のおいしさを目指し、生地には国産の卵とクリーミーなカマンベールチーズを一部採用。製造はチーズガーデンが大切にしている“クラフトマンシップ”にこだわり、職人がバウムクーヘン専用の窯につき、一層一層丁寧に厚みや焼き色を見ながら焼き上げる。機械だけに頼らず、職人の目と手によって仕上げることで、きれいな焼き色ややさしい口どけを実現した。口に運ぶ前から広がるチーズの濃厚な香りと、 しっとりとした生地を味わえる一品に仕上がった。