東京都港区の「グランドニッコー東京 台場」は2023年1月1日~2月28日、2階の「The Lobby Cafe」にて、レッドカラーをテーマにしたご褒美パフェ「Color Parfait ~Red~」を提供する。価格は消費税・サービス料込みで2000円。
ミックスベリーのゼリー、いちごのアイス、いちごのカスタードを重ね、上部にはフレッシュないちごと、いちごのホイップをトッピング。金粉もあしらい、ラグジュアリー感漂うパフェに。いちごの甘酸っぱい味わいに、クリームやゼリーなどさまざまな食感が加わり、最後まで飽きずに楽しめる。