東京・恵比寿のフレンチビストロ「TOOTH TOOTH TOKYO」は12月9日、ディナータイム限定の新作パフェ「フォレノワール 金柑ジュレとプラリネムースのパルフェ」を発売する。価格は税込み1,880円。
ダークチェリーや金箔が艶やかで華やかに輝く妖美なビジュアル。ひと口頬張ったときのザクッ、パリッとした異なる食感はチョコレートの結晶をイメージ。フロマージュに隠れるエスプレッソアイスや金柑、オランジュがアクセントになっている。
◇概要
営業時間：
Lunch 11:30-15:00 / Dinner 17:00-23:30（L.O.22:30）
※15:00-17:00 close
住所：
東京都渋谷区東3丁目17-12 クインテット恵比寿1F・B1
TEL：03-6419-2040
席数：96席（テラスあり/ 個室あり/ 貸切可）
定休日：不定休