銀座エリア最大級の商業施設「GINZA SIX」では、干支や縁起物をモチーフにしたスイーツやスペシャルメニューなど、迎春グルメが多数登場する。手土産やいちごを用いたスイーツ、冬に食べたくなる濃厚なスイーツなどを揃え、銀座の冬をおいしく彩る。今回はGINZA SIX限定で展開する地下2階「T’s GALLERY」の「銀座ショート」（イートイン）を紹介する。
同スイーツは、店内で焼き上げた柔らかいスポンジを、優しい甘みのクリームで包み込んだ。冬季にしか入手できない苺「まりひめ」をあしらい、カクテルグラスで仕上げた美麗なショートケーキだ。
価格は税込み2,100円。1日10個限定で展開する予定だ。販売期間は未定（12月9日時点）。