全国セブン‐イレブン：N.Y.C.SAND監修のアイス2種、新発売

全国のセブン-イレブンにて12⽉20⽇、東京玉子本舗「N.Y.C.SAND」が監修した「N.Y.キャラメルサンドアイスクリーム」「N.Y. リッチスカッチサンド&Wチョコレートアイス」が発売される。

N.Y.C.SANDの看板商品「N.Y.キャラメルサンド」をカップアイスで表現した「N.Y.キャラメルサンドアイスクリーム」は、バターを配合したキャラメルクッキーとこだわりのキャラメルアイス、とろとろ食感のキャラメルソースがポイント。直火焙焼したキャラメルを用いてソース状にすることでキャラメルのコクや風味のまとまりがあるソースに。アイスにはアーモンドの風味を付与することでソース、クッキーとのバランスがとれた味わいに仕上がった。

チョコレート好きにはたまらない「N.Y.リッチスカッチサンド&Wチョコレート」をバータイプのアイスに。アーモンドスカッチ風アイスに4種類の具材と、2種類のチョコで「N.Y.リッチスカッチサンド&Wチョコレート」の世界観を表した。アイスの中にビターチョコチップ、キャンディングアーモンド、キャラメルチップ、クッキークランチを混ぜ込んだアイスだ。