東京都港区の「グランドニッコー東京 台場」は2023年2月1日～2月14日、ホテルのパティシエが手がけるスイーツや自家製パンを楽しめる「Bakery & Pastry Shop」にて、バレンタイン限定のチョコレートスイーツやパンを展開する。
同店では、例年人気のルビーショコラクリュが入ったボックス「ショコラクリュとルビーショコラのボックス」を今回も展開。世界のトップ・パティシエたちに愛される老舗チョコレートブランド、仏ヴァローナ社のチョコレートと、フルーティな味わいが魅力のルビーチョコレートを採用した2種類の味わいを堪能できるボックスだ。
そのほか、ハートが飾られた「メープルショコラ」はカナダ産メープルシュガーを用いたショコラムースの中に、キャラメルとヘーゼルナッツが香るプラリネノワゼットのブリュレとエピスクランブルを詰めたチョコレートケーキだ。
ベーカリーは、ココアを練り込んだ生地と鮮やかな赤色を合わせたバイカラーが特徴のクロワッサン「Valentine」、あまおうを採用した「あまおうサンド～チョコレート～」を提供する。
◇概要
販売場所：
グランドニッコー東京 台場 2階「Bakery & Pastry Shop」（台場駅直結）
販売期間：
2023年2月1日（水）～2月14日（火）
予約・問い合わせ：
03-5500-6623
