第10回フローズン・アワード:アイスクリーム部門はプレミアムアイス「BRULEE」グランプリの栄冠に輝く

BRULEEアイス
BRULEE
グランプリ「BRULEE」
グランプリ商品「BRULEE」

12月12日に公表された冷凍食品・アイスクリーム業界最大規模の総選挙「第10回フローズン・アワード」にて、オハヨー乳業のプレミアムアイス「BRULEE(ブリュレ)」がアイスクリーム部門のグランプリの座に輝いた。

第10回 フローズン・アワード ロゴ

「BRULEE」は、まるでレストランで食べるようなクレームブリュレの食感をアイスクリームに。約7年の開発期間を経て2017年に発売開始され、今年5周年を迎えたプレミアムアイス。こだわりのキャラメリゼと、北海道産の厳選した乳原料を用いたミルクリッチなアイスのハーモニーが、余韻のあるおいしさを生む。表面は独自の製法で加工。 クレームブリュレの特長であるパリパリとした食感、芳醇でほろ苦い焼き目を再現している。


また、カップアイス「昔なつかしアイスクリン」、マルチアイス「濃厚生チョコ」が各部門で1位を受賞。「昔なつかしアイスクリン」は一般の方からアワードにエントリーしている商品のCM動画を募集する「撮って応援キャンペーン」でもクリエイティブ賞を受賞している。

オハヨー乳業の受賞商品
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