東京・千代田：「ホテルメトロポリタンエドモント」23年1月1日より直営レストラン・バーでイチゴメニュー展開

東京都千代田区の「ホテルメトロポリタンエドモント」は2023年1月1日〜2月28日、イチゴのスイーツなどを直営レストラン・バー4店舗で展開する。

「パティスリーエドモント」では、国産のイチゴを用いたタルトをはじめ、ケーキやパンを提供。ダイニング・カフェ「ベルテンポ」はスイーツはもちろん、イチゴのサラダやピッツァ、冷製スープ、魚料理なども楽しめる「ディナーブッフェ～ストロベリーシーズン～」を実施する。

ほかにも、バー「カルーザル」のバーテンダーによる新鮮なイチゴを使ったオリジナルカクテルなど、イチゴの魅力を十二分に引き出すメニューの数々を展開する。