横浜市の「ニューオータニイン横浜プレミアム」は2023年1月1日〜3日にかけて、「2023年お正月スペシャルランチビュッフェ」および「2023年お正月スペシャルディナービュッフェ」（2日まで）を提供する。
今回のビュッフェではサラダ、オードブル、スープ、冷製料理、温製料理、スイーツなど多数のお料理とソフトドリンクを展開。おせち料理も用意。スイーツは、一口サイズのイチゴのショートケーキやホールケーキなど多数のパティシエスイーツを展開する。
◇「2023年お正月スペシャルランチビュッフェ」
開催日：2023年1月1日（日・祝）・2日（月）・3日（火）
時間：12:00～14:30（14:00L.O./最終入店）
料金： 開催日により料金が異なる
1月1日（日・祝）：
大人 6,500円、シニア（65歳以上） 6,000円、小学生 4,000円
1月2日（月）・3日（火）：
大人 5,400円、シニア（65歳以上） 4,900円、小学生 2,900円
◇2023年お正月スペシャルディナービュッフェ」
開催日 ：2023年1月1日（日・祝）・1月2日（月）
時間 ：（2部制/100分間）
第1部18:00～19:40
第2部20:00～21:40
料金：
大人 8,000円、シニア（65歳以上） 7,800円、小学生 4,800円