大阪市北区の「リーガロイヤルホテル」は2月14日まで、1階「メインラウンジ」にてジュエリーをイメージした「いちごアフタヌーンティー第1弾“Chocolat et Fraise ”」をオンライン予約限定で展開中だ。
・明治創業のお茶屋・川本屋茶舗が作った保存料・着色料一切不使用の濃厚抹茶ガトーショコラ
プレート上段の「チョコレートカップと練乳シロップ」は、イチゴをジュエリーに見立て、チョコレートのジュエリーボックスからイチゴがのぞく。エルダーフラワーが香る特製練乳シロップをかけて食べられる。
ハート型にアレンジしたいちごやフランボワーズのピューレ「ハートのムース」や、ルビーチョコレートを用いたなめらかな食感の「いちご風味のルビーチョコレートテリーヌ」など、大人かわいいスイーツとともに、イチゴとチョコレートのハーモニーを楽しめる。
2023年2月15日からは、第2弾としてイチゴ摘みをテーマにした春のアフタヌーンティーを実施予定だ。
◇概要
販売期間：～2023年2月14日（火）
※12月20日～2023年1月6日を除く
提供時間：12：00～17：00
料金：1名様 5,500円（税金・サービス料含む）
※2名または4名のみのオンライン予約限定