東京・町田市の「The CAFE（ザ・カフェ）」は、2023年冬季シーズンを彩るスイーツとして、純喫茶スイーツの定番「プリン・ア・ラ・モード」に生搾りモンブランをドッキングさせた「ホワイトチョコモンブランサンデー」が登場。価格は税込み1,298円。
プリンは清水鶏園の海老名卵をたっぷり用いた生クリームと合わせ、濃厚かつ、かたくしっかりとした食感に。
ホワイトチョコレートは甘くなりがちだが、主役のモンブランケーキの中には木苺が忍ばせてあり、ほどよい酸味がアクセントに。3種のチョコレートを用いたモンブランと人気のプリンは、どこから食べてもおいしい組み合わせ。
◇店舗概要
The CAFE 町田
住所 : 〒194-0013 東京都町田市原町田6-10-17 ハギワラビル2F
電話 : 042-860-6446
HP : https://www.thecafe-machida.com