お祝いケーキに特化したお取り寄せ専用ブランド「OIWAI PATISSERIE」がオープンした。
同店は、時代の流れとともにお祝いのケーキの注文方法が変化し、新型コロナウイルスの影響で、より店舗に行くのではなく、お取り寄せでお祝いスイーツを買う流れが強くなってきたことを受け、「たしかなクオリティのおいしいケーキを食べていただきたい」という想いからブランドがスタートしたという。
「シャルメショコラ」は、チョコレートを4種の製法で仕上げた。ビスキュイショコラやビターチョコムースを楽しめる。「パッションルージュショコラ」は1層目にビスキュイショコラ、2層目にフレークチョコ入りのミルクショコラムース、3層目にマンゴーオレンジのコンフィ、4層目に最高級バニラを採用したバニラムース、5層目にベルギー産チョコレートを採用したショコラムース、とチョコレート尽くしの一品だ。
◇公式オンラインサイト
https://www.oiwaipatisserie.com/