「熱海パールスターホテル」は2月1日〜4月9日、春をテーマに桜風味のオリジナルあんこを使用した新作「桜ロール」を、1階ラウンジ「オーシャンブリーズ」にて店頭販売する。また、オンライン予約にて期間限定で展開する。
同ケーキは、ピンク色のスポンジとシェフパティシエが手作りにこだわった桜風味のオリジナルあんこに、軽いフレッシュクリームを包み込んだロールケーキ。桜あんと桜の葉は伊豆産を採用している。
桜の華の蜜付けを飾り、フレッシュクリームの下に桜の塩漬けを添えてほどよいアクセントに。日本で一番早く咲く”あたみ桜”に合わせ、一足早く桜の季節をお楽しみいただける一品だ。
◇販売サイト
https://www.tablecheck.com/pearlstar-oceanbreeze-pickup/reserve?menu_lists[]=63cf42f588b46801e1319e31
熱海パールスターホテル：
静岡県熱海市東海岸町6番45号