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炙って仕上げる新ジャンルのスイーツ「クッキーフラン」と、沖縄県・宮古島発のスペシャリティーコーヒーをはじめ、季節のドリンクを提供する東京都台東区のカフェ「ALLUMAGE LABORATOIRE(アリュマージュ ラボラトワ)浅草橋本店」は、2月限定のメニューを提供する。
「いちご大福〜あまおう〜」は、いちごのフランに練乳クリームを絞り、大粒のあまおうまるごと1粒採用。もちもちの求肥が入っており、まるでいちご大福のようなフランだ。
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「伊予柑とコーヒー」はコーヒーのフランにジューシーな愛媛県産伊予柑、香ばしくキャラメリゼしたバニラ感満載のシブーストをのせている。
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「ショコラルージュ」は、濃厚なチョコレートフランに甘酸っぱいフランボワーズのムースをのせた、期間限定スイーツだ。提供期間は2月1日〜2月14日。
◇店舗概要
店舗名:
ALLUMAGE LABORATOIRE 浅草橋本店
住所:
東京都台東区柳橋1-20-4
深代ビル1F
営業時間:
8:00~19:00(スイーツ販売は10:00より)
定休⽇:⼟⽇、祝⽇