東京都港区の「コンラッド東京」は2月1日より、28階の「アビステ」にて、バレンタイン期間限定で小さなハートに複雑な味わいが隠された数量限定のチョコレート「バレンタイン・ボンボンショコラ」を販売する。価格は2粒入りで1,650円。200個限定で販売し、なくなり次第終了となる。
国内外の製菓コンクールで受賞歴があるエグゼクティヴ ペストリーシェフ岡崎正輝さんが厳選したチョコレートを採用して展開するのは、ピンクと赤のハート型ボンボンショコラ。キュートなビジュアルの中にラグジュアリーな大人のテイストが隠されている。
ピンクのボンボンショコラは「シャンパーニュとダークチョコレート」。カカオの風味を感じつつもシャンパーニュの香りも同時に楽しめる大人のテイスト。赤のボンボンショコラは希少価値の高いタヒチ産バニラビーンズとラム酒を用いた「バニーユ・ラム」。タヒチ産バニラと相性がいいラム酒を合わせた、芳醇な香りが特徴の一品だ。ジュエリーボックスを開ける高揚感をモチーフに、チョコレートを入れるボックスにもこだわりがのぞく。
◇概要
コンラッド東京：
〒105-7337 東京都港区東新橋1丁目9−1
販売時間： 10:30～15:00／16:00～19:30
料金：2粒入り1,650円※200個限定