東京・大阪・福岡・熊本:奈良県産いちご「古都華」の甘いパンケーキ&タルトがお目見え

「カフェ&ブックス ビブリオテーク」は2月1日より、東京・大阪・福岡・熊本の店舗にて「いちごフェア第二弾」を開催する。カフェ
「カフェ&ブックス ビブリオテーク」は2月1日より、東京・大阪・福岡・熊本の店舗にて「いちごフェア第二弾」を開催する。
カフェケーキパンケーキ大阪府期間限定東京都熊本県福岡県

「カフェ&ブックス ビブリオテーク」は2月1日より、東京・大阪・福岡・熊本の店舗にて「いちごフェア第二弾」の提供をスタートした。

今回は、奈良県オリジナルのブランドいちご「古都華」を使った新作デザート2種を販売する。フランス発祥のレアチーズケーキ「クレームダンジュ」と、特製バルサミコソースを使ったいちごパンケーキ、クリームチーズとオレンジを入れたいちごタルトがお目見え。「古都華」はしっかりとした歯ごたえで濃厚な果汁が楽しめる。

はちみつバルサミコソースをたっぷりと。
「“古都華”いちごのクレームダンジュパンケーキ はちみつバルサミコソース」税込み2,090円

「古都華」いちごのクレームダンジュパンケーキは、甘さを抑えたパンケーキとはちみつバルサミコソースで楽しめる。

濃厚な甘さの“古都華”いちごを贅沢にトッピング。
「“古都華”いちごとクレーム・オランジェのタルト」税込み1,650円
希少な“古都華”いちごをたっぷりと。

「古都華」いちごとクリーム・オレンジタルトは、「古都華」の濃厚な甘さと香りを堪能できるタルト。北海道の牛乳と国産たまご、クリームチーズとオレンジを採用。オレンジの香りもいちごの甘さを引き立てている。

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