「ビューティーコネクション銀座」2階の「フルーツサロン」にて3月13日まで、「歓喜する柑橘体験」と題し、銀座で5種類の柑橘が交錯するフルコースを展開する。
今が旬の柑橘を主役に、多彩な品種を試すことができるコースを用意。柑橘の爽やかさと清々しさを楽しむプレート、温度差と香りを感じるプレート、メインの「伊予柑パフェ」は多彩なパーツを組み合わせ、香りと食感の対照を楽しめる。コースで使われている「デコポン」「国産ネーブル」「愛媛産の伊予柑」「金柑」「国産レモン」の5種類の個性豊かな味わいに注目だ。
◇店舗概要
名称：
Beauty Connection Ginza（ビューティーコネクション銀座）
住所：
〒104-0061
東京都中央区銀座7-9-15 GINZA gCUBE 1～4F
営業時間：11:00～20:00
定休日：火曜