「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜」は5月31日まで、14階の「THE KAHALA LOUNGE」にて同店のシグネチャースイーツ「シンパンケーキ」と「ピエール マルコリーニ」のコラボレーションによるスイーツ「シンパンケーキ プロフィットロール仕立て」を提供中だ。価格は税込み3,850円。
同スイーツは、メイプルバターソースを絡めたカハラのシグネチャースイーツ「シンパンケーキ」に、香ばしく焼いたクッキーシューを乗せ、バニラアイスクリームを挟んだ。「ピエール マルコリーニ」のクーベルチュールを使用した温かいチョコレートソースをかけて食べられる。アクセントで散らしたヘーゼルナッツの食感と香りとともに堪能したい。
◇「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜」
住所：〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-3
電話：045-522-0008