大阪府および東京都で展開する焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」は4月中旬より、母の日向けにフルーティなスイーツ「チェリーとアプリコットのケーク」や「ガトー・ナンテ〈チェリー〉」などを販売する。
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4月19日〜5月12日に提供する数量限定「チェリーとアプリコットのケーク」は、刻んだアプリコット入りの風味豊かな生地に、チェリーのコンポートをとじ込めて焼き上げた新作。香り高くフルーティで華やかな味わいは、紅茶と好相性。 オンラインショップでは同ケークとオリジナルブレンド紅茶、オリジナルマグカップをセットにして限定で用意する。オンラインショップでは4月16日12時より販売開始する。
4月15日〜5月14日に販売する「ガトー・ナンテ〈チェリー〉 」は、発酵バターの風味豊かなガトー・ナンテ生地に、フランボワーズをのせて焼き上げ、キルシュ香るチェリーのコンポートやアーモンドを飾った。甘酸っぱい果実の味わいが華やかに広がる味わいだ。こちらはオンラインショップでの販売なし。
他にも、「フランボワーズのガレット」や焼き菓子のアソート「フローラル ギフト」（5個入はオンラインショップでの販売なし）などを展開する。
【公式オンラインショップ】
https://www.bretonne-bis.com/shopping/
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