ホテルニューオータニ博多は7月12日〜7月下旬、1階の「グリーンハウスブティック」にて、国産桃を丸ごと1個使用した「新エクストラスーパーピーチショートケーキ」を提供中だ。価格は1ピース・3,996円。
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主役の桃は糖度12～13度以上の濃厚な甘さを誇る国産桃のみを丸ごと1個使用。甘さと華やかな桃の香りの余韻を楽しめるショートケーキだ。
生地には、無農薬の玄米を食べて育った鶏の卵である「玄米卵」を採用。クリームには、大牟田産の生クリームを使用し、桃特有の繊細な香りと味わいを引き立たせる。さらに、みずみずしく弾けるようなライチを忍ばせ、とろけるような桃に爽やかを与える。
なお、入荷状況により予告なく販売を終了する場合あり。「グリーンハウスブティック」店内で食べる場合は、税金・サービス料を別途加算。
【ホテルニューオータニ博多】
住所：福岡県福岡市中央区渡辺通1-1-2
電話：092-714-1111（代表）
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