
スイーツブランド「ベリールビーカット(VERY RUBY CUT)」は11月1日より、クリスマスケーキコレクションの予約受付をスタートする。エキュート品川店にて予約を受け付ける。
【関連写真】「ベリールビーカット」2024年のクリスマスケーキ、他イメージ3枚はこちら

今年はシェアサイズの「THEいちごクリスマスツリー 5号」と、おひとり様サイズの「いちごショート・ノエル」2種を新たに用意。イチゴスイーツ専門店ならではの真っ赤にきらめく3品を揃えた。

「ベリークリスマスハート」は、ルビー色のフランボアケーキ。中にぎっしり詰めたのは、ベリーの香りあふれるダブルベリームース。甘酸っぱく爽やかなイチゴのピューレにフランボワーズの華やかな香りを加え、ベリー本来の濃厚なフルーティー感を引き出した。とろける食感に仕立てた、きゅんと甘酸っぱいフランボアコンフィチュールがアクセント。



【関連記事】
東京會舘:大定番ケーキ2種も登場 クリスマスケーキの予約受付、11月1日より開始
ジェラート ピケ カフェ:クリスマスケーキ「ピケベアチョコレートケーキ」10月28日より予約受付スタート
東京都千代田区:「アマン東京」クリスマスアフタヌーンティー、11月1日より期間限定展開