シーサイドホテル舞子ビラ神戸：クリスマスケーキ4種、12月18日まで予約受付中

シーサイドホテル舞子ビラ神戸は12月18日まで、各種クリスマスケーキの予約を受付中だ。

同ホテルでは2024年、「フレジエ・ピスターシュ」や「トリュフ・ドゥ・リュクス」、「ノエル・フレーズ・ブラン」、「ジョワイユ・ノエル」などが登場する。

「フレジエ・ピスターシュ」は、みずみずしいイチゴを敷き詰め、マスカルポーネチーズ入りのまろやかなピスタチオクリームでサンドした一品。リッチでかわいいイチゴ尽くしのフレジエだ。価格は6,500円。

「トリュフ・ドゥ・リュクス」は、欧州産の黒トリュフをふんだんに使用し、トリュフの芳醇な香りと風味がクーベルチュールチョコレートのムースに調和。さらに、佛産最高級マロンのモンブランクリームが層を織りなす。艶やかなグラサージュでコーティングし、職人の技が光るエヴァンタイユで飾り付け、土台はショコラシュトロイゼルでサクサクな食感にこだわった。価格は20,000円。なお、「トリュフ・ドゥ・リュクス」は12月7日までの完全予約制。