北海道千歳市の「ドレモルタオ」は1月31日まで、「苺とミルクのスノーパルフェ」、パンケーキ「まるごとみかん」を展開中だ。
【レポート】ミスタードーナツ：「ピエール マルコリーニ」との新コラボショコラドーナツ5種、発売前に食べてみた「苺とミルクのスノーパルフェ」は、イチゴと練乳にこだわった冬限定パルフェ。イチゴの酸味と練乳プリン、練乳アイスの甘さが絡み合う。北海道ならではのシマエナガをイメージした葛氷を求肥で包み込み、冬の寒さを感じさせる一品に。価格は税込み1,485円。
パンケーキ「まるごとみかん」は、みかんを堪能できる特製パンケーキ。みかんのジューシーで爽やかな風味を主役に、さまざまな味わいを重ねた。付け合わせには、口溶けの良いレアチーズシャンティと、みかんの甘みを引き立てる練乳みかんアイス、チーズアイスを用意。
パンケーキの上からは、みかんのフレッシュな酸味と香りが引き立つ特製みかんソースをかけ、みかん尽くしの一品に仕上げた。価格は税込み1,760円。1月31日まで販売中。
【ドレモルタオ】
住所：〒066-0043 北海道千歳市朝日町6-1-1
電話：0123-23-1566
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