「ザ・リッツ・カールトン大阪」は1月14日より、各種バレンタイン商品の予約受付をスタートした。
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2025年のバレンタインアイテムは「Be My」をテーマに、エグゼクティブペストリーシェフのフレデリック・モローさん率いるペストリーチームによる、ハートやフラワーをモチーフにした8種類のバレンタインアイテムを揃える。
「ベゼ・シュクレ ～スイートキス～」は、ピンクのムースをベルベッドのリボンで包みこんだかのようなルックスのスイーツ。アーモンドサブレの上にアーモンドスポンジとブラックベリーティーチョコレートを重ね、その上にブラックベリーティームースをまとわせた。甘酸っぱいストロベリージュレの上に天使の羽をかたどったホワイトチョコレートをあしらった。販売期間は1月20日〜2月14日。
【ザ・リッツ・カールトン大阪】
住所：〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田2‐5‐25
電話：06‐6343‐7000（代表）
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