東京都目黒区：「カノーブル」1月21日より「ブール・ムラング・アニヴェルセル・フランボワーズ」の予約受付スタート

スイーツブランド「カノーブル（CANOBLE）」は1月21日、メレンゲとバターを組み合わせたスイーツ「ブール・ムラング・アニヴェルセル・フランボワーズ」の予約受付を公式サイトでスタートした。1月25日より都内の直売所で販売開始する。価格は税込み3,780円。

同スイーツは、繊細なフレンチメレンゲのサクサクとした食感、厳選した国産バターに世界各地から選び抜かれた高級塩をブレンドしてホイップした塩バターなどを使用。メレンゲと塩バターの間に挟み込まれた甘酸っぱいフランボワーズジャムが全体の味わいを引き締める。トップに飾られたフリーズドライフランボワーズは、彩りとともにフレッシュなアクセントを加える。

カットするとたっぷりのボリュームのバターが。砂糖が入っていないのでしつこくなく、塩味やフランボワーズの酸味と香りが合わさると、さっぱりとした食味と食後感を楽しめる。甘いものが苦手な人でもさっぱりと食べられる大人のスイーツだ。

【ナショナルデパート東京工場】
住所：東京都目黒区八雲2-6-11
営業：毎週土・日曜日（12時〜17時）
電話：03-6421-1861

【公式サイト】
https://depa.stores.jp/