東京・兵庫:「ココノハ」店舗限定の春スイーツ、3月1日より展開

左から「桜モンブランの春色パンケーキ」、「桜モンブランの春色ワッフル」ケーキ
左から「桜モンブランの春色パンケーキ」、「桜モンブランの春色ワッフル」
左から「桜モンブランの春色パンケーキ」、「桜モンブランの春色ワッフル」
左から「桜モンブランの春色パンケーキ」、「桜モンブランの春色ワッフル」

東京スカイツリータウンおよび「ピオレ姫路(piole HIMEJI)」に店舗を展開するカフェ「ココノハ」は3月1日より、期間限定の特別スイーツ 「桜モンブランの春色ワッフル」および「桜モンブランの春色パンケーキ」を展開する。

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「桜モンブランの春色ワッフル」イメージ
「桜モンブランの春色ワッフル」イメージ

東京スカイツリータウン・ソラマチ店限定「桜モンブランの春色ワッフル」は外はサクッ、中はふんわりと焼き上げたワッフルに、桜の香り漂うモンブランクリームをたっぷりと絞りました。ほんのり塩味の効いた桜あんと、なめらかな桜ホイップクリームが絶妙にマッチ。仕上げにさくらの花びらに見立てたホワイトチョコや塩漬け桜をトッピングし、春らしい華やかさをプラスした。価格は税込1,460円。

「桜モンブランの春色パンケーキ」イメージ
「桜モンブランの春色パンケーキ」イメージ

「ピオレ 姫路」店限定の「桜モンブランの春色パンケーキ」は、ふんわりと焼き上げたパンケーキに、桜のモンブランクリームを絞り、軽やかな甘さの桜ホイップをトッピング。ベリーや抹茶パウダーを添え、春らしい優しい彩りに仕上げた。価格は同じく税込1,460円。

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