ホテルオークラ福岡は3月1日〜4月25日、1階のラウンジ＆バー「ハカタガワ」にて、新メニューの「ドームショコラ（Dôme chocolat）」を販売する。1日10食限定。価格はドリンク付き・税込み2,600円（サービス料含む）。
【関連記事】博多区：「ホテルオークラ福岡」3色ムースケーキ「ひなまつり」3月15日まで販売中同デザートは、ドーム型のチョコレートの中に、イチゴとバニラアイスクリーム、食感も楽しめるよう砕いたチョコレートサブレなどを閉じ込めた。
イチゴは農家から直送した新鮮な「さちのか」を使用。真っ赤なソースをアクセントにした皿に、イチゴやラズベリーを飾り、ドーム状のチョコレートには薄く焼いたクッキーの蝶を添え、シェフこだわりの華やかな一皿に仕上げた。
好みで別添えのホットチョコレートソースをかけて、冷たいアイスクリームとの調和を楽しめる。
【ホテルオークラ福岡】
住所：〒812-0027 福岡県福岡市博多区下川端町3-2 博多リバレイン
電話：092-262-1111（代表）
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