
銀座コージーコーナーは5月12日〜9月11日、全国の生ケーキ取り扱い店にて、京都の老舗「辻利一本店」の宇治抹茶を使用した「コージープレミアムスフレワッフル(宇治抹茶&もちあんこ)」を復活販売する。価格は税込み378円。
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同商品は、スフレのような軽い口溶けが特長の「スフレワッフル」のプレミアムライン。昨年初登場し、2025年も登場する。
京都の老舗「辻利一本店」の香り豊かな宇治抹茶を100パーセント使用した抹茶クリームに、北海道産あずき(あずき中51パーセント使用)を使用した粒練りあん、もちもち食感で伸びのよい求肥もち、ふわふわのワッフルがバランスよくからみ合う。和素材ならではのホッとする味わいだ。
なお北海道・九州地方および福井県、京都府、滋賀県、鳥取県、島根県、山口県、愛媛県、高知県に生ケーキ取り扱い店はなし。店舗により発売日が異なる場合や、取り扱っていない場合あり。