ブルガリ銀座タワー：「ブルガリギンザドルチ」6月4日オープン　こだわりのアフタヌーンティー展開へ

「ブルガリ銀座タワー」の9階に6月4日、新施設「ブルガリギンザドルチ」がオープンする。

9階の「ブルガリギンザドルチ」には「ブルガリホテルズ＆リゾーツ」のシグネチャーであるアフタヌーンティーが初登場。イタリアの素材の本質を追求し、独自のアプローチを加えるユニークな料理哲学をもつニコ・ロミートさんによる日本の四季の豊かさとイタリアの食文化に着想を得たセイボリーとデザートのセレクションを展開。エグゼクティブ・ペストリーシェフである儀光克哉さんとの共創によって生まれたシグネチャーデザートも登場予定だ。

また、テイクアウトアイテムも充実しており、ニコ・ロミートさん監修の「ラ・パスティッチェリア」、メートルショコラティエのジャンルカ・フストさんによる「イル・チョコラート」などがお目見えする。

【ブルガリギンザドルチ】
住所：〒104-0061　東京都中央区銀座2-7-12　ブルガリ銀座タワー・9階
時間：
・月曜〜土曜：12時～20時
・日曜：12時～18時