あべのハルカス近鉄本店：「ヴィタメール」ベルギー国旗に合わせた3色ケーキセット、5月21日より期間限定販売

ベルギー王室御用達チョコレートブランド「ヴィタメール」は5月21日〜5月29日、あべのハルカス近鉄本店にて開催される「ベルギーフェア」に出店。同フェア限定スイーツ「ベルジックケークセット」を展開する。価格は税込み1,620円。

今回は、ベルギーの国旗カラーに合わせて黒、黄、赤から連想して作った3種のケーキをセットで販売。濃厚なチョコレートや爽やかなフルーツなど3種の異なる味わいを楽しめる。

「ノワール」は、マラカイボ産カカオを使用したチョコレートムースに、なめらかなクリームブリュレを閉じ込め、ショコラ生地に重ねた。カカオのコクとほどよい苦みが、ブリュレのまろやかな味わいと調和する。

「ジョーヌ」は、フルーティーなマンゴーとパッションフルーツのムースで、ライムとミントが爽やかなブランマンジェを包んだ。トロピカル感あふれるムースとブランマンジェが爽やかな味わい。

「ルージュ」は、甘酸っぱいベリーのムースで、濃厚なショコラのクリームブリュレを包み込んだ一品。イチゴとフランボワーズのほどよい酸味が、ショコラの甘さを引き立てる。

また、「マカダミア・ケークショコラ（プティ）」も展開。しっとりと焼き上げた濃厚なチョコレート生地に、マカダミアナッツを散らし、口どけまろやかなクーベルチュールチョコレートでコーティング。カカオの奥深い味わいとマカダミアナッツの香ばしい味わいが広がる。価格は税込み1,404円。

なお、いずれの商品も5月27日まではタワー館・2階のイベントスペースにて、5月28日以降はウイング館・2階のウエルカムガレリアにて販売する。