
「コートヤード・バイ・マリオット福井」は7月1日〜9月15日、16階の「THE LOUNGE & BAR」にて、「ハワイアン・アフタヌーンティー」を展開する。1日30食限定。価格は税込み5,800円から(サービス料含む)。
【関連記事】全国・お取り寄せ:アップルパイ専門店「グラニースミス」が夏期限定「ブルーベリーチーズケーキ アップルパイ」を6月11日より展開同アフタヌーンティーは、本場ハワイの味覚を忠実に再現した特別メニューを楽しめる。トロピカルスムージーから始まり、人気のポキサラダ、スパイシーシュリンプ、ミニロコモコ丼までハワイの代表的なグルメが揃う。
南国フルーツをふんだんに使用したデザートも充実。「パパイヤショートケーキ」、「パインとアップルマンゴーのパブロヴァ」、タピオカ入りの「完熟マンゴープリン」などトロピカルな味わいが特徴。「ショコラとアプリコットのガトー」は、ほろ苦さと甘酸っぱさのバランスに注目だ。
ココナッツのスコーンには自家製クロテッドクリームとパイナップルのコンフィチュールを添えて。丸く愛らしいハワイの伝統菓子マラサダドーナッツも用意。ハイビスカスとバタフライピーを使用したアーモンドミルクのクープで、見た目にも美しい南国の色彩も楽しめる。
【コートヤード・バイ・マリオット福井】
住所:〒910-0006 福井県福井市中央1-3-5
電話:0776-50-6621(代表)

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