北海道・赤れんが庁舎:重要文化財のクラシックな空間生かしたカフェ「白い恋人 Akarenga sweets labo」7月25日オープン

カフェ「白い恋人 Akarenga sweets labo」イメージケーキ
カフェ「白い恋人 Akarenga sweets labo」イメージ
カフェ「白い恋人 Akarenga sweets labo」イメージ
カフェ「白い恋人 Akarenga sweets labo」イメージ

赤れんが庁舎の1階に7月25日、ISHIYAプロデュースのカフェ「白い恋人 Akarenga sweets labo」がオープンする。

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「ISHIYA セレクション(赤れんが庁舎限定パッケージ)」イメージ
「ISHIYA セレクション(赤れんが庁舎限定パッケージ)」イメージ

赤れんが庁舎と同時オープンする同カフェ。重要文化財のクラシックな空間を生かしつつ、北海道の食を通じたフードエンターテインメントを提供。発売から49年を迎える「白い恋人」をはじめ、サクサク軽やかなパイが魅力の「美冬 こがれ雪」、バターが香るサブレとガレットを詰め合わせた「ISHIYA セレクション(赤れんが庁舎限定パッケージ)」を販売する。価格は税込み2,160円。

北海道庁旧本庁舎(赤れんが庁舎)は、重要文化財として国の指定を受けた北海道を代表する歴史的建造物。先人から受け継いだ貴重な財産である「赤れんが庁舎」の歴史的価値を保存し、次の世代へ引き継ぐため大規模な改修を行い、今年7月25日に再び開館。北海道の歴史・文化・観光情報の発信拠点として展開される。

【白い恋人 Akarenga sweets labo】
住所: 〒060-0003 北海道札幌市北3条西6丁目1番地 赤れんが庁舎・1階
時間: 10時〜18時(オープン日は11時〜18時)
休業日 : 12月29日〜1月3日、11月16日

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