梅田:「ザ・リッツ・カールトン大阪」夏季限定ビュッフェ&アフタヌーンティー、7月8日より順次展開へ

「ダージリンティー風味のトロペジェンヌケーキ ラズベリージャム」イメージケーキ
「ダージリンティー風味のトロペジェンヌケーキ ラズベリージャム」イメージ
「ダージリンティー風味のトロペジェンヌケーキ ラズベリージャム」イメージ
「ダージリンティー風味のトロペジェンヌケーキ ラズベリージャム」イメージ

大阪・梅田の「ザ・リッツ・カールトン大阪」は7月8日より、ホテル内の各施設にて夏季限定スイーツなどを順次展開する。

【関連写真】「ガーデンワルツアフタヌーンティー」他イメージ2枚はこちら
「アフタヌーンブッフェ -サマー シーサイド アドベンチャー with パディントン」平日・税込み6,800円、土日祝日盆・税込み7,400円(サービス料含む)
「アフタヌーンブッフェ -サマー シーサイド アドベンチャー with パディントン」平日・税込み6,800円、土日祝日盆・税込み7,400円(サービス料含む)

7月8日〜9月10日には、1階の伊料理「スプレンディード」にて「アフタヌーンブッフェ -サマー シーサイド アドベンチャー with パディントン」を展開。

「アフタヌーンブッフェ -サマー シーサイド アドベンチャー with パディントン」平日・税込み6,800円、土日祝日盆・税込み7,400円(サービス料含む)
「アフタヌーンブッフェ -サマー シーサイド アドベンチャー with パディントン」平日・税込み6,800円、土日祝日盆・税込み7,400円(サービス料含む)

パディントンが拠点とする英国や、料理長のアレッシオさんが生まれ育った伊シチリア、エグゼクティブペストリーシェフのフレデリックさんの故郷である仏国の景勝地リヴィエラ、またギリシャやゴールドコースト、ハワイ、リマなど世界各国の15の海辺にちなんだスイーツとセイボリーを用意する。スイーツは好きなものを好きなだけ食べられるビュッフェ形式。

「アフタヌーンブッフェ -サマー シーサイド アドベンチャー with パディントン」平日・税込み6,800円、土日祝日盆・税込み7,400円(サービス料含む)
「アフタヌーンブッフェ -サマー シーサイド アドベンチャー with パディントン」平日・税込み6,800円、土日祝日盆・税込み7,400円(サービス料含む)

そのうちの1つである「ダージリンティー風味のトロペジェンヌケーキ ラズベリージャム」は、仏リヴィエラをイメージ。伝統菓子「トロペジェンヌケーキ」をダージリンティーのフルーティーな香りと繊細な味わいにアレンジ。ライブデザートでは、かき氷を自分好みにカスタマイズできる「かき氷ステーション」が登場する。

「ガーデンワルツアフタヌーンティー」税込み7,500円〜
「ガーデンワルツアフタヌーンティー」税込み7,500円〜

7月10日〜9月7日には、1階の「ザ・ロビーラウンジ」にて「ガーデンワルツアフタヌーンティー」を展開。華やかなガーデンでの美しい花々などをイメージした優雅なアフタヌーンティーとなる。

「ガーデンワルツアフタヌーンティー」税込み7,500円〜
「ガーデンワルツアフタヌーンティー」税込み7,500円〜

夏でも色鮮やかに咲き誇るバラの花をイメージした「桃のパンナコッタ」は、優しい甘さの桃のパンナコッタをホワイトチョコレートでコーティング。口溶けの良い桃のゼリーを重ねた。

「ガーデンワルツアフタヌーンティー」税込み7,500円〜
「ガーデンワルツアフタヌーンティー」税込み7,500円〜

みつばちを模したスイーツ「みつばちのクリームチーズムース」も。自家製アーモンドクッキーの上にはなめらかなクリームチーズムースをのせ、香り豊かなハニークリームをトッピング。ホワイトチョコレートの羽をまとわせた。

【ザ・リッツ・カールトン大阪】
住所:〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田2‐5‐25
電話:06‐6343‐7000(代表)

「ガーデンワルツアフタヌーンティー」税込み7,500円〜「ガーデンワルツアフタヌーンティー」税込み7,500円〜

【関連記事】
マクドナルド×不二家:夢コラボ実現 ”マックのお菓子スイーツ”3種、7月2日より全国発売

ファミリーマート:森永製菓と夢コラボ実現「ハイチュウグレープフラッペ」7月8日より全国展開

スターバックス:「ピーチ&ミルクケーキ」などサマーシーズン第3弾スイーツ&フード、7月9日より全国展開

テキストのコピーはできません。
タイトルとURLをコピーしました