アトレ恵比寿：我慢せずに食べてキレイでありたい「サロンベイクアンドティー」都内2店舗目が10月10日オープン

東京・アトレ恵比寿の3階に10月10日、旬のスイーツを楽しめるサロン・ド・テスタイルのレストラン「サロンベイクアンドティー（SALON BAKE & TEA）」がオープンする。NEWoMan新宿店に次ぐ都内2店舗目となる。

左から「香る夏いちごパフェ　Parfait au fraise～ICHIGO～」、「桃のヴェールパフェ Parfait aux peche　～MOMO～」 — 「サロンベイクアンドティー」パフェイメージ（※季節や時期に応じてメニュー内容は異なる）

同店は、「キレイでありたい」と「我慢せずに食べたい」という一見相反する欲求を満たすことをコンセプトに、白砂糖や生クリームの使用を控えたギルトフリーなメニューを展開。

アトレ恵比寿店は、「食のエンターテインメントを追求する」ことをテーマに、季節の食材を使った繊細なパフェやアフタヌーンティーのコース、パティシエが作るオリジナルの一品を、臨場感あるライブキッチンや、伊磁器ブランド「GINORI 1735」とコラボレーションしたこだわりの空間で楽しめる。また、恵比寿店限定でクレープシュゼットやベイクドスイーツが新登場する。