
「ザ・プリンス パークタワー東京」は9月17日より、開業20周年を記念した各種クリスマスケーキなどの予約受付を開始した。
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アニバーサリーイヤーにあたる今年のクリスマスは、20年という時の流れときらびやかなクリスマスの街に華を添える音楽のイメージをかけ合わせた「Time Serenade-20年の時を奏でるクリスマス-」をテーマにしたクリスマスケーキ4種、チョコレート細工3種を揃える。

音を奏でるホワイトピアノをモチーフにした「アンサンブル」は、チョコレートでピアノを象り、上品でまろやかな和三盆を用いた生クリームで仕上げたショートケーキの上に、ブランドイチゴのあまりんを敷き詰めたプレミアムケーキだ。

「ハーモニー ドゥ ショコラ」は、「ピエール マルコリーニ」のオリジナルクーベルチュールチョコレートのビターとミルクの2種類を採用。グリオットチェリーとイチゴのジュレを忍ばせ、オレンジの果皮やリキュールが香るなめらかな口当たりのチョコレートケーキだ。

「ホワイエ」は、サンタクロースをモチーフにしたレアチーズとイチゴのタルト、トナカイをモチーフにしたマロンクリームのパリブレスト。2種類の味わいを楽しめる。

「スノービューティ」は、上品な甘さが特徴の和三盆を使い、軽やかに仕上げたバニラ風味のショートケーキだ。
なお、仕入れの状況により食材・メニューが変更される場合あり。クリスマスケーキは引き渡し日を含め5日前までに、「アンサンブル」およびチョコレート細工は7日前までに要予約。
【ザ・プリンス パークタワー東京】
住所:〒105-8563 東京都港区芝公園4‐8‐1
電話:03-5400-1111(代表)






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