お取り寄せ：チーズケーキ専門店「seed」の商品5種&グルテンフリーにこだわったタルト、12月7日まで予約受付中

　ビオセボン・ジャポン社は10月1日より、オンラインストアにて、クリスマスケーキの予約受付を開始した。いずれも数量限定につき、なくなり次第終了。

「いちごとベリーのクリスマスタルト」は減農薬栽培や有機の食材にこだわった、グルテンフリーのタルト。クレームダマンドとタルト生地には、国産米粉と国産有機米粉を独自で配合した米粉を採用。天面には、減農薬栽培のイチゴや有機ラズベリー、有機ブルーベリーをトッピングしている。さらに、生クリームは産地指定の純乳脂肪を採用した。予約期間は10月1日～12月7日。

　毎年人気のチーズケーキ専門店「seed」からは、5種が登場。「エシカル苺のホワイトクリスマスチーズケーキ」は、規格外のイチゴを活用した環境にも優しい一品。米粉で焼き上げた生地の”フワモチ”食感が特徴だ。予約期間は11月1日～12月7日。

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